Graeci sumus et hoc nobis gloriae accedit. In memoria di Amleto Pallara, a cura di Mario Spedicato e Vittorio Zacchino, “Quaderni de L’Idomeneo” 28, Lecce, Edizioni Grifo, 2016

Autori

  • Sondra Dall'Oco

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Pubblicato

13-06-2016

Fascicolo

N. 20 (2015) - Cultura alimentare e dieta mediterranea. Alla ricerca della tipicità salentina

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