MICHELE MAINARDI, Attratti dal mare. Fonti documentarie e cartografiche sulle coste del Salento tra Otto e Novecento, Lecce, Edizioni Grifo, 2015

Autori

  • Giuseppe Caramuscio

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Pubblicato

13-06-2016

Fascicolo

N. 20 (2015) - Cultura alimentare e dieta mediterranea. Alla ricerca della tipicità salentina

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